Chufas

Die Kekse überzeugen bei mir, trotz oder gerade wegen ihrer zarten süße, die fast alleine durch die Erdmandeln entsteht.  Manche haben es aber auch gerne etwas süßer ? dann bitte mehr RohRohrzucker zugeben. Eine glutenfreie Variante habe ich auch dazu geschrieben.. Zutaten für ca 22 Kekse: 1 Ei 100 g flüssige Butter 1/4

 meine liebste Pflanzenmilch besteht die aus Erdmandeln, denn die schmeckt auch ohne zusätzliche Süßungsmittel (wie Agavendicksaft) angenehm süß… (mehr …)